Bahan:
* ½ ekor ayam rebus, ambil dagingnya, potong bentuk dadu
* 2 liter air/kaldu ayam
* 75 gram makaroni, direbus matang, tiriskan, beri 1 sdm mentega
* 200 gram wortel, dikerat, potong tipis membentuk bunga
* 200 gram kacang polong
* 100 gram bawang bombay
* 3 batang daun bawang, potong
* 1 batang seledri, potong
* 1 sdm mentega/margarine
* ½ sdt merica putih halus
* ¼ sdt pala halus
* garam secukupnya
Cara Membuat:
* Tumis bawang bombay dengan margarine sampai layu lalu
masukkan ke dalam kaldu ayam atau air yang sudah didihkan.
* Masukkan wortel, daging ayam dan kacang polong.
* Terakhir masukkan makaroni, daun bawang, seledri, merica, pala
dan garam. Masak sampai semuanya matang.
* Siap dihidangkan.
